金耳。又称黄木耳。
无意中在一截枯木上发现的神奇菌类,很有趣,象水生植物一样。
颜色艳丽,质的很像木耳,回家查询后,觉得应该是金耳。
金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳,因其形似人脑,又称脑耳。金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。
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